Receta. Natillas caseras light.

Natillas caseras.

  Un postre tradicional, un poco modificado, para quitarle algo de calorías, y nada de sabor...

  Los ingredientes:

  - un litro de leche desnatada
  - corteza de limón
  - 4 yemas de huevo
  - 2 cucharaditas de edulcorante líquido (apto para cocinar)
  - una cucharada de maizena
  - canela molida y unas galletas maria.

Receta. Dieta Dukan. Tarta de manzana Tatín.

 Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de consolidación.

  Tolerados: uno, la maizena.

  Alimentos f. consolidación: fruta.

  Encima de la mesa:

 - 3 huevos,
 - 250 cc. de leche desnatada,
 - 5 cucharadas rasas de maizena,
 - 2 manzanas grandes,
 - 2-3 cucharadas de edulcorante líquido (según se quiera más o menos dulce),
 - un sobre de levadura química, una cucharada de aceite (opcional) y
 - una cucharada de mermelada light.

Receta. Dieta Dukan. Tarta de queso Noeli.

 Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de crucero.

  Es una versión de una tarta de queso que hizo "tata", una  forera del foro "dukaneando" en honor a la receta que de siempre hizo su madre, Noeli.

  Tolerados: uno, maizena.

  Encima de la mesa:

 - 250 gr de queso de burgos 0%,
 - 100 cc. de leche desnatada,
 - un huevo + una clara,
 - una cucharada de maizena,
 - 2-3 cucharadas de edulcorante en polvo.