Receta. Ternera con setas nameko.

  Un plato rápido, fácil y muy rico. Las setas nameko se venden en botes en conserva, y tienen un sabor característico, pero también podemos usar setas frescas, champiñones, etc.

 Los ingredientes:

  - medio kilo de carne de ternera para guiso.
  - un bote de setas nameko.
  - tres dientes de ajo
  - una cebolla.
  - dos cucharadas de salsa de soja
  - caldo de verduras casero.
  - dos cucharadas de aceite de oliva.