Una tarta está muy buena, pero tanto azucar y calorías no encajan bien con el tipo de alimentación que llevo. Asi que viendo recetas en la red, o echandole imaginación, es fácil darte un gustazo, que nunca va a ser igual que el original, pero da el pego.
En el caso de hoy es una adaptación de la típica tarta de la abuela, que está hecha con capas de galletas y natillas, o crema pastelera.
En este caso, hemos usado galletas, y natillas industriales, por lo que el tiempo de preparación es casi nada.
La cantidad de ingredientes depende de lo grande que queramos hacer la tarta, asi que los que yo pongo son orientativos, adecuados al tamaño de la que he hecho.
Los ingredientes:
- 10 galletas (en este caso Maria Chocolate)
- dos tarrinas de natillas proteicas de vainilla (tambien se pueden hacer con natillas de chocolate, compradas, o hechas en casa, cada uno adaptando a sus gustos)
- medio vaso de leche
- canela en polvo.
La preparación:
Como habeis visto, los ingredientes son pocos y ya están hechos, asi que es abrir y colocar.
He puesto una capa de galletas mojadas en leche templada (mojar muy rapido, para que no se rompan) en un taper de cristal pequeñito.
He distribuido encima un envase de natillas de vainilla. Solo abrir, y extender con la cuchara. La he espolvoreado con canela en polvo.
Otra capa de galletas, otra capa de natillas, y terminamos con una capa de galletas.
Se podría consumir casi de inmediato, ya que las galletas están blanditas con la leche, pero si lo dejas un ratito en el frigo, queda mas homogenea la "tarta".
Y a comer, que para quitarte el capricho, no está mal.
Nosotros hemos sacado 6 raciones de nuestra tarta, que no se diga que abusamos de los dulces... JAJAJA
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