Mi estilo de vida... Cocinando con comida real, recetas tradicionales pero aprovechando la tecnología para optimizar tiempo y sabores. Hábitos saludables, manualidades... Un poco friki de los utensilios de cocina. Conociendo el mundo de las intolerancias y sacando el mejor sabor a la comida en esta circunstancia que me ha tocado vivir.
13 abril 2026
Receta. Falsa tarta de la abuela.
25 marzo 2026
Receta. Falso tiramisú.
En estos días, hay una receta viral del falso tiramisú, y como la puedo adaptar a mis "necesidades", pues la he probado a ver que tal.
Teniendo en cuenta que no soy de dulces, no me resultó empalagoso. Eso si, sale una cantidad considerable, que si es para un ocasión que permita compartir, está fenomenal.
Los ingredientes:- una tarrina de queso batido (en mi caso 0%)
- una tarrina de queso de untar (en mi caso, light)
- dos tazas de café solo.
- una cucharada de erititrol (se puede usar otro edulcorante o 2-3 cucharadas de azúcar si se quiere más dulce)
- medio paquete de galletas lotus (en mi caso, son galletas Maria choco)
- cacao puro 0%



