Mi estilo de vida... Cocinando con comida real, recetas tradicionales pero aprovechando la tecnología para optimizar tiempo y sabores. Hábitos saludables, manualidades... Un poco friki de los utensilios de cocina. Conociendo el mundo de las intolerancias y sacando el mejor sabor a la comida en esta circunstancia que me ha tocado vivir.
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19 enero 2015
27 junio 2012
Receta. Espinacas con langostinos al pimentón.
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Espinacas con langostinos al pimentón. |
Una receta muy rica que resuelve una cena. Con poca grasa y muchas vitaminas.
Los ingredientes:
- 5 dientes de ajo.
- 200 gr. de hojas de espinacas frescas (o una bolsa de las envasadas)
- 200 gr. de langostinos cocidos.
- una bandejita de champiñones frescos
- un huevo duro.
- zumo de limón.
- pimentón dulce.
- aceite de oliva y sal.
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