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08 septiembre 2010

Receta. Ensalada de tallarines con pimientos.



   Otra ensalada diferente, que complementa la pasta, con las proteínas del huevo y la fibra de las verduras.

  Encima de la mesa: tallarines cocidos, una cebolla pequeña, un puñado de maíz, un tomate grande, un bote de pimientos morrones, dos huevos cocidos, una cucharadita de mostaza de Dijón, vinagre balsámico y aceite de oliva.