Receta. Muslos de pollo y setas a la sidra.

Muslos de pollo y setas a la sidra.

  Los ingredientes:

  - un kilo de muslos de pollo
  - una cebolla
  - 2 zanahorias
  - un bote de setas Nameko al natural (o cualquier otra)
  - una lata de sidra (unos 333 cc.)
  - una cucharadita de pimentón picante
  - una cucharadita de colorante alimentario
  - dos cucharadas de aceite de oliva
  - sal

Receta. Lomo de cerdo a la sidra con champiñones.

 Una receta rápida, fácil y muy rica, con el sabor dulzón de la sidra de manzana. Se puede hacer en olla rapida o en cocina tradicional.

 Los ingredientes:

  - Un trozo de lomo de cerdo (en este caso de unos 750 gr)
  - una cebolla grande.
  - medio kilo de champiñones frescos pequeños.
  - una lata de sidra (330 cc)
  - una cucharadita de maizena.
  - aceite de oliva virgen extra y sal.