Receta. Potaje de garbanzos con bacalao.

   

   Uno de los platos de cuchareo que han estado presente en mi vida es el de garbanzos con bacalao. Esa mezcla de sabores del potaje de siempre y el del bacalao, es maravilloso.  Un plato barato, nutritivo, fácil de hacer y que se hace sin darte cuenta, en olla rápida o de forma tradicional.

  Los ingredientes:

  - 350 gr. de garbanzos secos (remojados durante al menos 12 horas)

 - 200 gr. de bacalao seco (o más cantidad si queréis) 

 - un tomate grande

 - un pimiento italiano.

 - 2-3 zanahorias.

 - una cebolla mediana.

 - 5 dientes de ajo.

 - hoja de laurel.

 - una cucharada de pimentón dulce.

Receta. Mis comidas de la playa. I

  Como he comentado en una entrada anterior, pasamos el día en la playa, y comemos alli, y no lo hacemos de cualquier manera.

 Quiero mostraros cómo se puede comer, de bien, sin complicaciones, y no solo bocadillos, patatas fritas o filetes empanados.

 Normalmente llevamos agua para beber, fruta, para merienda, postre, etc, y dos platos, o uno bien completo nutricionalmente.  Suelen ser una ensalada muy variada, y un segundo plato con más proteínas.  Otra cosa fundamental que llevamos, SIEMPRE, son pipas de girasol. Nos encanta comer pipas...

Receta. Filetes rusos.

  Una receta tradicional, muy económica y que cada uno la hace "como le parece", pero que al final, el resultado, es estupendo, seguramente.

  No voy a poner cantidades porque dependerá de la cantidad que se haga.  Es un buena opción hacerlos en cantidad y congelarlos, separados con hojas de papel vegetal para que no se peguen entre si, y poder ir sacando los que vayamos necesitando.  Es un recurso "sano, casero y barato" a la comida ya preparada.

    Los ingredientes:

  - Carne picada (de ternera, pollo o cerdo, o mezcla de las que prefiramos)

  - ajo y perejil picado.

  - pan duro remojado en leche (o pan de molde si se prefiere)

  - zumo de limón.

  - huevo

  - pan rallado.

Manualidades. Funda ebook económica.

Funda ebook.

  La función más importante que debe tener una funda para un aparato electrónico es la de protección, tanto a los golpes, como a la humedad, a las ralladuras de la pantalla, etc.

  Existen muchos tipos de fundas para cualquier tipo de aparato: teléfono móvil, cámara de fotos, tablet, mp5, gps, ebook.... con buen diseño, y con buenas protecciones, pero esto normalmente lleva aparejado, unos cuantos euritos que salen de nuestro bolsillo.

Funda ebook

  Os voy a dar un par de ideas, muy baratas y fáciles de hacer para hacer una buena funda protectora para cualquiera de vuestros gadgets, solo teniendo en cuenta el tamaño del aparato en cuestión para hacerlo lo más ajustado posible.

  La base de ambas ideas, es una funda de tela, más o menos resistente, con un buen cierre, ya sea de velcro o mejor todavía, una cremallera (ahi va lo puesto en costura que esteis)

  Luego viene la parte "protectora" y en los casos que os voy a enseñar son muy asequibles y fáciles de encontrar.

  Una de ellas es con "foam".  He recortado dos rectángulos a la medida del ebook, y una tira (para la base) con el grosor del aparato, más el grosor de ambos rectángulos.  Los he pegado con pegamento de contacto, y listo.  Una buena protección antigolpes, que al estar dentro de la funda de tela no se ve.

Funda ebook

  La otra opción es un típico sobre con el interior de burbujas de aire (los de envío por correo).  Como no encontraba uno de la dimensión exacta del ebook, lo doble en el ancho y en la base, para ajustar el tamaño. Y para darle cierta protección ante un accidente con agua, forré todo el sobre con cinta de embalar, para que en el caso de salpicar algún líquido a la funda de tela, no llegara de ninguna forma al aparato (sólo podría entrar por la parte de arriba, pero ya sería mala suerte...).

  Ambas opciones son fundas de emergencia y con coste muy reducido, pero a mi además me gusta la tela que le puse, y no lo cambio por otro...

  Espero que os sirva de idea para adaptarlo a vuestros aparatos electrónicos y a vuestro bolsillo.