Receta. Ensalada de remolacha y coliflor.

 Una ensalada muy colorida y completa.

  Los ingredientes:

 - dos remolachas cocidas
 - una taza de coliflor cocida al vapor.
 - un puñado de maiz cocido
 - unos lomos de bonito del norte en aceite.
 - una taza de mahonesa casera.
 - pimienta y sal.

Receta. Dieta Dukan. Ensalada de judias verdes, remolacha y pollo.

  Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de consolidación.

  Tolerados: 0

  Alimentos f. consolidación: patata cocida, manzana.

  Encima de la mesa (para dos personas): 

 - 300 gr. de judías verdes cocidas al vapor, 
 - medio dos cucharadas de remolacha rallada, 
 - una patata pequeña cocida, 
 - un puñado de maíz cocido,
 - media cebolla, 
 - media manzana,
 -  dos filetes de pechuga de pollo a la plancha, 
 - tres cucharadas de queso batido 0%, 
 - una cucharadita colmada de mostaza a la antigua.

Receta. dieta Dukan. Ensalada de remolacha con surimi al ajillo.

 
Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de consolidación.

  Tolerados: 0

  Alimentos de fase consolidación: una fruta.

  Encima de la mesa: 

 - una bolsa de lechugas variadas, 
 - un bote pequeño de remolacha rallada, 
 - un tomate, 
 - una cebolleta, 
 - una manzana roja, 
 -10 palitos de surimi,
 -  tres dientes de ajo,
 -  vinagre de módena y aceite acalórico.

Receta. Dieta Dukan. Ensalada de remolacha y langostinos.

Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para los días de PV.

Tolerados: 0

  Encima de la mesa (para 2 personas): 

 - dos o tres tomates, 
 - un bote pequeño de brotes de soja, 
 - una cucharada de granos de maiz (esto no está permitido en la dieta Dukan),  - dos cebolletas, 
 - remolacha rallada (este alimento es con moderación, según la dieta),
 -  200 gr. de langostinos cocidos, 
 - zumo de limón y aceite acalórico.