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07 septiembre 2011

Receta. Dieta Dukan. Merluza en salsa.


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 Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de crucero.

  Tolerados: uno, el vino blanco.

  Encima de la mesa: 

 - una pescada (o merluza) fresca de un kilo aproximadamente, cortada en rodajas de  2-3 cm.,
 - una cebolla,
 - 3 dientes de ajo,
 - un tomate grande,
 -  medio vasito de vino blanco,
 - tomillo, cúrcuma.

22 agosto 2011

Receta. Dieta Dukan. Flan de queso merengado.


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 Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase de ataque.

  Tolerados: 0

   Encima de la mesa:

 - 4 huevos,
 - una tarrina de queso de untar 0% (200-250 gr.),
 - dos yogures de limón desnatados 0%,
 - dos cucharadas de edulcorante líquido,
 - canela en polvo.

11 agosto 2011

Receta. Dieta Dukan. Pudin de atún.


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 Una receta adecuada para la dieta Dukan, Apta para los días PP, en fase crucero.

  Tolerados: uno, los quesitos en porciones.

  Encima de la mesa: 

 - 4 huevos,
 - un vaso de leche desnatada,
 -  2 latas de atún al natural de 150 gr. cada una,
 - una cucharadita de orégano, una pizca de sal y una pizca de pimienta,
 - 2 quesitos en porciones Santé 3%,
 - una cucharada de tomate frito (dukanizado).

05 febrero 2011

Receta. Dieta Dukan. Bizcocho de chocolate II.


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Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para la fase crucero, tanto días PP, como PV.

  Esta receta es una adaptación de una publicada por xelors en el foro de DietaDukan.

  Tolerados: dos, la maizena y el cacao.

  Encima de la mesa

 - un huevo, 
 - una cucharada de salvado de avena
 - una cucharada de maizena,

28 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Pollo al horno con brócoli.


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Una receta adecuada para la dieta Dukan. Es apta para los días PV con las verduras, pero se puede tomar la carne sola en los dias de PP.

Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 - una pechuga de pollo deshuesada, 
 - una cebolla, 
 - dos dientes de ajo, 
 - el zumo de medio limón, 
 - brócoli.

Receta. Dieta Dukan. Crema de atún.


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Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para los días de PP en fase de ataque y crucero.

Tolerado: 0
  Encima de la mesa

 - una lata de atún natural
 - dos cucharadas de queso batido 0%, 
 - pimienta, eneldo.

17 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Bizcochito de chocolate o limón.


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  Una receta adecuada para la dieta Dukan. Es apta para la fase de crucero, por el cacao, pero si se omite, y se añade, por ejemplo canela molida, o ralladura de limón, está permitida en fase de ataque.  

Tolerados: 0

  Es ideal para un desayuno, una merienda, o cualquier momento que nos apetezca algo dulce, y nos ponga en peligro de tomar algo no permitido.

14 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Pastel de carne con tomate.


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Una receta adecuada para la dieta Dukan. Tal como está es apta para los días PV, pero se puede tomar perfectamente en la fase de ataque si se elimina el tomate y se sustituye por una cucharada de pimentón.

Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 - 400 gr. de carne de pollo picada

 - dos huevos
 - dos claras de huevo, 
 - 4 cucharadas de queso batido 0%
 - 3 dientes de ajo, 
 - pimienta, chile en polvo, 
 - dos cucharadas de tomate natural triturado o un tomate rallado.

13 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Chipirones a la plancha.


 
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Una receta adecuada para la dieta Dukan. Perfectamente apta para la fase de ataque y crucero, en dias de PP.

 Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 - medio kilo de chipirones.  
 - Aceite acalórico, 
 - ajo en polvo y perejil.

10 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Bizcocho de limón.


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  Otra receta adecuada para la dieta Dukan, desde la misma fase de ataque, sólo teniendo en cuenta las cantidades de salvado de avena.

Tolerados: 0. Receta para varios dias.

 Los ingredientes:

 - dos huevos
 - dos yogures de limón 0%, 
 - medio vaso de leche desnatada,
 - una cucharada y media de edulcorante líquido, 
 - ralladura de limón, 
 - unas gotas de aroma de limón (si se tiene), 
 - 8 cucharadas de salvado de avena.

01 diciembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Filetitos de pollo con salsa de mostaza.


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Un plato apropiado para la dieta Dukan, para los días de PP.

  Tolerados: 0

  Encima de la mesa:

 -  media pechuga de pollo, 
 - dos cucharaditas de queso batido 0%
 - media cucharadita de mostaza
 - curry en polvo.

Receta. Dieta Dukan. Salsa de ajo.


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Una salsa apta para la dieta Dukan, que nos "alegra" cualquier plato.

 Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 - 3 cucharadas de queso batido 0%, 

 - ajo molido, 
 - sal, pimienta molida y 
 - unas gotas de zumo de limón.


  Se mezclan bien todos los ingredientes........ Y listo

Receta. Dieta Dukan. Pastel de merluza y champiñones.

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 Otra receta apta para la dieta Dukan, para los dias PV.

  Tolerados: 0

  Encima de la mesa

 - medio kilo de filetes de merluza congelados, 
 - 3 huevos
 - dos cucharadas de tomate natural triturado, 
 - una cucharada de vinagre, 
 - dos cucharadas de salvado de avena,
 -  4-5 champiñones grandes. 
 - Tomate y lechuga para adornar.

Receta. Dieta Dukan. Surimi al ajillo con langostinos.


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  Una receta "revolucionaria" al menos para mi, ya que era incapaz de tragarme los palitos de mar.....  Muy apropiada para la dieta Dukan, y apta para los dias PP.

  Tolerados: 0 

  Encima de la mesa: 

 - 5 palitos de mar (surimi), 
 - un diente de ajo
 - unos cuantos langostinos cocidos
 - aceite acalórico.

Receta. Dieta Dukan. Langostinos a la plancha.

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  En realidad esta receta es apropiada para cualquier tipo de dieta, o no dieta........ pero se puede aplicar perfectamente a la dieta Dukan, por ser proteinas puras sin ningún tipo de grasa.  Apto para los dias PP, tanto en fase ataque como las demás.

 Tolerados: 0

  Encima de la mesa: medio kilo de langostinos crudos.


28 noviembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Jurel asado.

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Una receta apropiada para la Dieta Dukan, porque no lleva nada de grasa. Es apta desde la fase de ataque, al ser PP. 

  Tolerados: 0

  También se puede hacer en una comida normal, con un hilo de aceite de oliva y una verduras troceadas como cama del pescado.

  Encima de la mesa: 

 - dos jureles medianos, limpios y abiertos por la mitad. 
 - Limón.

27 noviembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Trucha al horno.

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Una receta muy facilita, apta para la Dieta Dukan,  que es apropiada para los días de PP.

  Encima de la mesa

 - una trucha asalmonada
 - medio limón y sal.

Receta. Dieta Dukan. Gelatina de cacao.


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 Una receta muy facil para la Dieta Dukan, y que ayuda para los momentos de hambre, ya que es proteina pura.  Es apta para la fase de crucero con el cacao, y si sustituimos el cacao por canela molida o algún aroma, sirve perfectamente para la fase de ataque.


  Encima de la mesa: 

 - un vaso de leche desnatada (250 c.c.), 
  - una cucharada de edulcorante en polvo, 
  - una cucharadita de cacao
  - 3 hojas de gelatina neutra.

25 noviembre 2010

Receta. Dieta Dukan. Flan.

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  Otra receta para la Dieta Dukan.  Es apto a partir de la fase de crucero.

  Encima de la mesa: 

  - medio litro de leche desnatada

  - una cucharadita y media de edulcorante líquido
  - un sobre de preparado para flan Mandarín sin azúcar (bajo mi criterio, es equivalente a la cantidad de maizena permitida, y la composición casi la misma), 
  - dos hojas de gelatina
  - una cucharada de crema de chocolate Dukan.

Receta. Dieta Dukan. Crema de chocolate.

 
  
Una receta de la dieta Dukan, que se puede realizar en la fase de crucero, ya que lleva cacao (alimento permitido a partir de esta fase).

  Tolerados: 0

  Encima de la mesa: 

  - una cucharada de leche desnatada (líquida), 
  - una cucharadita de leche en polvo desnatada
  - una cucharada de queso batido 0%
 - una cucharada de edulcorante en polvo, 
 - una cucharadita de cacao desgrasado Valor 0%.