Receta. Cogollos de lechuga con caballa.

Cogollos de lechuga con caballa.

  Un plato con muy pocas calorías, muy rápido de hacer, y para un primer plato o una cena, acompañado de un yogurt, es más que aceptable.

  Los ingredientes:

  - Un cogollo de lechuga.
  - una lata de caballa en aceite.
  - sal, vinagre

  La preparación:

  Tan simple como lavar bien y secar la lechuga, y cortalo en 4 trozos a lo largo.

  Escurrimos bien el aceite de la caballa, y lo pasamos por un papel de cocina para dejarlo lo más seco posible.

  Salamos con una pizca de sal, y añadimos unas gotas de vinagre a nuestro gusto.

Receta. Ensalada de aguacate y gambas.

  Una ensalada deliciosa y llena de nutrientes.

  Los ingredientes:

  - Unas hojas de lechuga de batavia.
  - un aguacate
  - una cebolleta
  - 100 gr. de langostinos cocidos
  - zumo de un limón
  - aceite de oliva y sal.

Receta. Dieta Dukan. Ensalada de queso fresco.

  

Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para los días de PV.

  Tolerados: 0

  Encima de la mesa: 

  - un tomate, 
  - un quesito fresco tipo burgos 0%, 
  - unas hojas de lechuga, 
  - unas lonchas de pechuga de pavo,
  - 3 cucharadas de queso batido 0%, 
  -unas gotas de zumo de limón, 
  - pimienta y sal.

Receta. Dieta Dukan. Hamburguesa completa.

  Una receta adecuada para la dieta Dukan. Apta para días PV tal cual está presentada, pero si quitamos las verduras, se puede tomar en dias PP, tanto en crucero como ataque.

Tolerado: 0

  Encima de la mesa: 

 - un pan Dukan (en este caso hecho con dos claras de huevo, dos cucharadas de queso batido 0%, una cucharada de salvado de avena y una pizca de sal), 
 - una hamburguesa de ternera (carne picada de ternera, hecha una tortita),  - tomate, 
 - lechuga, 
 - cebolla, 
 - ketchup light y 
 - mostaza.

Receta. Dieta Dukan. Ensalada de pollo con curry.

 

Una receta adecuada para la dieta Dukan, apta para los días de PV.

Tolerado: 0

 Encima de la mesa: 

 - una bolsa de lechugas variadas, 
 - un tomate,
 - un medio pepino, 
 - media cebollita, 
 - una pechuga de pollo, curry, 
 - queso batido 0%, sal, pimienta y zumo de limón.

Receta. Ensalada variada.

  Una receta de ensalada, la más típica....  Una mezcla de todo lo que hay por el frigo y la despensa, para convertirla en un plato completo.

  Encima de la mesa:  lechuga, un tomate, un puñado de maiz, un puñado de zanahoria rallada, brotes de soja, una lata de  atún al natural, unos cuantos esparragos blancos, aceitunas, vinagre de vino de Jerez y aceite de oliva.

Receta. Ensalada con champiñones.

 Otra receta de ensalada fresca y diferente.

  Encima de la mesa: lechuga iceberg, pepino, brotes de soja, champiñones frescos, una cucharadita de mostaza de Dijón, unas gotas de vinagre balsámico, sal y aceite de oliva.